NAŠ MENI

02 Ručak Menu

Mala i Velika Predjela

Dalmatinski Pršut Ručno Rezan (100 gr) - 110 kn

Plata Domaćih Sireva - 95 kn

PLATA SIREVA I SALAMA XXXL - 240 kn

Dimljene i sušene kobasice od crne svinje, lokalni sirevi, karamelizirani luk

Cezar Salata - 115 kn

Piletina, krutoni, rimska salata, parmezan, rajčice, hrskava panceta i Cezar dresing

Salata od Hobotnice - 125 kn

Hobotnica, rajčice, slanutak, luk, češnjak, petrusimul, kapari, maslinovo ulje i kvasina

Rižoti i Tjestenine

Tjestenina Cacio E Pepe - 115

Antički rimski recept sa Pecorino Romano sirom i svježim timut crnim paprom

Tjestenina Pomodoro e Basilico - 85 kn

Domaća tjestenina od kamut brašna, maslinovim uljem, salsom od rajčice, grilanim cherry rajčicama i svježim bosiljkom

NJoki s divljači - 125 kn

Ragu od divlje svinje i srnetine s njokima

Dalmatinska pašticada s njokima - 135 kn

Slow-cooked beef prepared in a rich red sweet and sour sauce

Hobotnica na gulaš s njokima - 135 kn

Hobotnica, luk, češnjak, rajčica, crno vino, maslinovo ulje

Rižot s kozicama - 125 kn

Čiščeni repovi kozica, maslinovo ulje, češnjak i peršin

Teleći rižot - 110 kn

Teleći ragu sa rižom

Crni rižot - 110 kn

Sipa, maslinovo ulje , luk , češnjak, peršin

Rižot s gljivama - 90 kn

Tartufata, sušeni i svježi vrganji , maslo od tartufa , riža

Mare Nostrum Adriaticum

Frittura Di Calamari - 130 kn

Pržene lignje i pomfrit

Bakalar Bianco - 95 kn

Bakalar , krumpir, češnjak, peršin, maslinovo ulje

Tuna Steak - 210 kn

Pire od celera i povrće u woku

Dagnje na Buzaru - 110 kn

Dagnje, češnjak, petrusimul, maslinovo ulje i bijelo vino

Škampe na Buzaru - 165 kn

Škampi, češnjak, peršin, rajčica, maslinovo ulje i vino

Tradicionalna Gregada - 199 kn

Bijela riba, školjke, škampi, krumpir, maslinovo ulje

Svježa Jadranska Riba - Cijena po komadu po težini

Lubin, Komarča, Zubatac, Grdobina, Škampi

Glavna Jela

Rib Eye Steak - 1kg. / 750 kn

Pire krompir sa uljem od buće, demiglas, povrče u woku

Fillet Migñon - 230 kn

Pire krompir sa uljem od buće, demiglas, povrče u woku

Burger - 95 kn

200 g zrelog burgera od govedine, irski cheddar, zelena salata, rajčica, kiseli krastavci, tajni umak Big Mac i pomfrit

Pohana Piletina u Krušnim Mrvicama - 155 kn

Pileći zabatak u bešamelu sa pomfritom

Deserti

Krempita - 30 kn

Desert s kremom od jaja, limunom, narančom, šlagom i lisnatim tijestom

Torta od Čokolade i Rogača - 30 kn

Čokolada, rogač, suhe smokve, naranča

Štrudel od Jabuke - 30 kn

poslužen sa sladoledom

Štrudel od Višnje - 30 kn

Lisnato tijesto s nadjevom od višnje, vanili šećer, puding

Prilozi

Domaći Pomfrit - 25 kn

Sezonska Salata - 25 kn

Povrće u Woku - 35 kn

02 Doručak Menu

Doručak

Doručak Dječja Radost - 34 kn

2 džema bez aditiva, maslo, prepečeni toast

Tost Šunka Sir - 35 kn

sir, dimljena šunka ili vrat, majoneza, salata, rajčica

John Wayne - 39 kn

jaja na oko s pancetom

JAJA NoStress - 45 kn

Kajgana servirana između dva tosta, punjena s dimljenim vratom i sirom, dressing aioli, prepečena panceta i cherry rajčice

Omlet Šunka Sir - 35 kn

3 jaja, gauda, suha šunka ili vrat

Omlet s Povrćem - 35 kn

3 jaja, povrće julienne / paprike u 3 boje i tikvice

Jaja Benedikt - 69 kn

bagel pecivo, poširano jaje, dimljena vratina, holandez umak, vlasac, maslom

Bagel s Lososom - 60 kn

bagel pecivo, dimljeni losos, krem sir i rikola

Clun Sendvič od Piletine - 75 kn

umak estragon, majoneza, kečap, pileća prsa, salata, rajčica, jaje, dimljena šunka ili vrat, sir, panceta, pomfrit

Overnight Oatmeal - 45 kn

zobene pahuljice, chia sjemenke, med, mlijeko, jogurt, svježe voće

Granola s Jogurtom - 65 kn

orašasti plodovi, zobene pahuljice, ražene pahuljice, suho voće, jogurt

Deserti

Krempita - 30 kn

Desert s kremom od jaja, limunom, narančom, šlagom i lisnatim tijestom

Torta od Čokolade i Rogača - 30 kn

Čokolada, rogač, suhe smokve, naranča

Štrudel od Jabuke - 30 kn

poslužen sa sladoledom

Štrudel od Višnje - 30 kn

Lisnato tijesto s nadjevom od višnje, vanili šećer, puding

hrCroatian